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【超强干货】澳洲超市吐司Top5大测评!Local疯狂打Call的No.1面包,$5.8就能买!

11/03/2019

墨妮卡发现

曾经吐司届的老大白面包已经不再是人们的best choice

营养价值低、GI指高,更容易引起肥胖



相反,含有丰富粗纤维和维生素的全麦面包

成为了大众尤其是健身人士的宠爱!


什么是全麦面包?

全麦面包是由完整的小麦制成,所以面包中,全麦粉的含量就是判断全麦面包的最主要标准啦。

识:在面包的外包装上,学会看配料表。全麦量越高越健康,热量越低越低脂。

看:面包撕开后一般呈黄褐色的,可以看到明显的麸皮和谷物。

选:选面包的时候,可以轻轻按压一下面包表面。最好选按起来有弹性、柔软一些的。


既然大家都爱全麦面包

老墨这次从超市选出了深受Local喜爱的五款全麦面包

从色、香、酥脆度、松软度等方面,

来给大家做一个全方位的测评!


到底哪一款才是大家公认的最爱呢?

这些看起来很是健康的面包到底好不好吃呢?

跟着墨妮卡一探究竟!


Lawson’s的石磨全麦面包曾被评为“澳洲最好吃的全麦吐司”。那它到底好吃在哪呢?墨妮卡带你揭秘!

这款,其实一直是墨妮卡的最爱。从包装看,就特别的原生态,如乡村自制发酵面包。全麦粉的含量高达50%,摸上去更是,超级的柔软!



打开包装,就可闻到浓浓的麦香味。撕开后,相较于一般的面包,这款面包会更有弹性,是名副其实的“手撕面包”!


但这款面包唯一不足的一点在于:面包很大,


Abbott’s家的吐司面包共有9种味道,甚至贴心的为麸质过敏的小仙女们,专门设计了Gluten Free面包。既然是“全麦”的专场,那今天Abbott’s的主角一定是经典的全麦切片面包啦!


打开包装,就可明显的看见面包上面清晰可见的谷物颗粒。它们分别是:红高粱,玉米,燕麦片等。


这一款就适合早餐,在中间夹上一层芝士,一层火腿,放入烤箱烤10分钟。外酥里软的口感,再加上烤的脆脆的谷物,吃起来超级幸福的呀!

这款面包,光是拎起来就觉得十分的扎实。虽然每片面包都是小小片的,但整包却有整整的700g!




打开之后,扑鼻而来的谷物味。患有“密集综合征”的人,看到这款面包,一定会头晕!因为,谷物真的太太太多了!


Burgen切片面包是被收Local喜爱的!老墨身边的老外朋友一直以来,早餐就只吃这一款,除了健康,没有别的原因!


虽然这款面包的全麦粉量只有29%,但光是谷物的含量就占了21%

其中谷物分别是:粗磨黑麦、大麦、小麦 大豆以及玉米、燕麦片罂粟种子、亚麻籽、葵花籽等等等!

因此,每片面包的卡路里只有91大卡~相较于其他全麦面包,这款真的是名副其实的健康!但因为太多谷物,口感上就没有那么顺滑。


这款面包放在超市里面,实在是太不起眼了。因为是Woolworths自家的品牌,价格相较于其他全麦面包,是最便宜的。老墨就抱着试一试的心态,买下了它。

从配料表来看,全麦面粉量居然也高达49%,热量也只有94大卡/片。除制作面包所需要的食盐、水、葵花籽油和酵母之外,没有任何的防腐剂,虽然价格便宜,但也真的是货真价实的全麦面包!

口感上来说,虽然没有很多谷物的颗粒感,但吃起来也比较的松软。所以,简直是“性价比之王”呀!


早上起来,就可以把它拿去面包机烤一下。烤上1分钟左右,抹上面包。“真香”预警!Anyway, 这一款,老墨会经常买的!


Helga’s其实是身边,追求健康的朋友最常买的一款吧。超市架上一眼就能看见它,十分的显眼!


怪不得,在这么多款面包中,Helga’s 的全麦含量居然高达60%!!从面包表面就可以看到清晰的气孔。




这一款面包稍微烤一下,就外脆里韧。非常适合早上,只有5分钟时间来吃早餐的上班族哦!一片99大卡的它,追求健康的人,也可以简单的抹上一层牛油果。




测评完这五款,让我们看一看大家心目中的排名吧!


不过,以上5款都是有颗粒感、粗糙的全麦面包。如果,不喜欢全麦面包“难以下咽”的小仙女们,老墨私信的推荐你们一款!WonderWhite家的全麦面包,因为没有很明显的纤维感,所以口感上它很接近于白面包。这样就可以既好吃又健康啦~



祝大家都能找到在超市找到自己心仪的全麦面包呀!


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